Без свежих огурцов, пожалуй, не обходится ни один праздничный стол. Их можно не только добавлять в различные салаты, но и использовать в качестве украшений. Как красиво нарезать огурец В этом мастер-классе мы продемонстрируем 2 способа декоративной нарезки из огурца, используя карвинг.
Для нарезки мы приготовим:
— огурец;
— нож.
Как красиво нарезать огурец — первый способ
Для первого варианта нарезки нам потребуется отрезать от огурца 4 одинаковых колечка. Их толщина составляет около 3-4 мм.
Далее 3 из них складываем вместе и делаем разрез ножом до середины.
Теперь нарезанные колечки закрепляем вокруг целого, используя сделанные прорези.
Дополнить такую конструкцию можно маленькой помидоркой черри, расположив ее сверху.
Второй способ
Для второго варианта нарезки нам потребуется предварительно разрезать часть огурца в продольном направлении.
Кладем его срезанной частью вниз, после чего делаем тонкие надрезы на огурце (на расстоянии около 1 мм). Всего делаем 2 надреза, после чего заготовку полностью отрезаем.
Так у нас должно получиться.
Тонкую центральную полоску загибаем. Получили оригинальный элемент, который можно использовать при украшении различных блюд.
Из такой заготовки можно сделать несколько иной декоративный элемент. Для этого требуется подогнуть крайние полоски.
Используйте эти простые способы нарезки огурца для украшения своего праздничного стола.