Как сделать розу из лимона

роза из лимона Кулинарные рецепты
роза из лимона

Если на вашем праздничном столе планируется подача рыбы, то не обойтись без свежего лимона, который подчеркивает вкус многих рыбных блюд. Но подать лимон мы предлагаем не просто, нарезав его ломтиками, а сделав красивую розу, как эта роза из лимона, показанная в этом мастер-классе.

Для создания такой розы мы приготовим острый нож, спелый лимон, разделочную доску и зубочистки.

Лимон

Первым делом нам нужно подготовить круглые дольки лимона. Для этого начинаем нарезать плод в поперечном направлении. После этого каждую дольку требуется разрезать пополам. Это и будут наши заготовки для создания розы.

Круглые дольки лимона пополам

Далее начинаем выкладывать полукруглые дольки лимона в ряд так, чтобы они немного перекрывали друг друга.

Выкладывание долек лимона

Таким способом формируем ровный ряд из полукруглых долек.

ряд из полукруглых долек

Чтобы начать создавать наш цветок, начинаем аккуратно скручивать полоску с того конца, где мы начинали выкладывать дольки.

Начало скручивания

Скручивание нужно выполнять двумя руками и довольно плотно, следя за тем, чтобы наша заготовка не разваливалась. После этого закрепляем ее в нижней части двумя зубочистками, располагая их под прямым углом друг к другу. Такая роза из лимона у нас получилась.

роза из лимона

В качестве листочков, обрамляющих наш цветок, могут выступить небольшие элементы, вырезанные из свежего огурца. В таком виде роза из лимона готова к подаче на стол, где она станет украшением среди блюд.

роза из лимона
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.