Кексики с фруктами

кексики с фруктами Кулинарные рецепты

Домашние нежные кексики с фруктами, испеченные в бумажных формочках.

Ингредиенты:

  • 3 яйца
  • 200 гр сахара
  • пакетик ванильного сахара
  • 180 гр сливочного масла
  • 450 гр муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • фрукты
  • сахарная пудра
  • бумажные формочки

Приготовить тесто для кексиков. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар. Влить растопленное масло. Размешать и всыпать муку с разрыхлителем. Замесить негустое тесто. Формочки расставить на лист для запекания. Из фруктов мы использовали сладкие сливы. Мякоть сливы положить на дно формочки и присыпать сахарной пудрой.

Мякоть сливы с сахарной пудрой

Заполнить тестом формочки на 2/3.

Формочки с тестом

В нагретой до 180 градусов духовке испечь кексики в течение 25 минут.

Испеченные кексики в формочках

Испеченные кексики с фруктами посыпать сахарной пудрой.

Кексики с фруктами
admin
Оцените автора
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.